Si le mot « compétition » n’est pas le plus adapté à cet évènement très pointu, il ne restera tout de même qu’un gagnant à l’issu de la finale qui aura lieu les 17 et 18 juin. Les experts sommeliers qui participeront ne seront pas dans l’effort, mais devront exercer leurs connaissances pour des épreuves d’ateliers professionnels de mise en situation ... En savoir +

« Et si l’on prenait le temps de savourer l’instant présent, d’écouter nos sens en leur laissant le temps d’apprécier arômes et saveurs ? » Il fallait un terme pour décrire cette manière de vivre l’apéritif : ce sera le Slow Drinking. Sa philosophie ? Préférer la qualité à la quantité, privilégier la convivialité et la responsabilité, bannir l’excès et l’ivresse… ... En savoir +

Composée de quatre saveurs, la mini-gamme « Apéritifs de Bourgogne » comprend le Cartron n°7, le Ratafia de Bourgogne, le Guignolet Kirsch de Bourgogne et le Guignolet de Bourgogne. Ces apéritifs de Bourgogne dits d’autrefois (vintage) gagnent le devant du bar, dans de nouveaux habits, de nouvelles bouteilles, de nouvelles étiquettes, et de nouveaux accords de consommation. Joseph Akhavan, Barman à ... En savoir +

Les 50 ans de carrière des Rolling Stones vont être commémorés au Japon avec la sortie d’une nouvelle gamme de boissons alcoolisées. Suntory Liquors Inc. les proposera dès le 19 juin sous le label Stones Bar, afin de célébrer le groupe formé à Londres en avril 1962. Les étiquettes afficheront le fameux logo aux lèvres rouges et à la langue ... En savoir +