En matière de goûts, qu’il s’agisse de vin ou de gastronomie, l’Italie n’a rien à envier à la France. Avec ses “Jeudivins”, des soirées d’initiation aux vins italiens, le restaurant parisien Divinamente Italiano compte bien le prouver. Pour cela, tous les premiers jeudis du mois, de 19h30 à 22h00, la sommelière Raffaella Petrillo met une région à l’honneur et fait déguster des vins de plusieurs domaines, parmi les plus représentatifs de l’appellation, appelée Dénomination d’Origine Contrôlée en Italie. Naturellement, la gastronomie qui n’est autre que le meilleur allié du vin, n’est pas oubliée. Les cuvées sélectionnées sont associées aux plus belles spécialités italiennes et aux créations culinaires du chef, Matteo Oggioni. Si le Piémont était à l’honneur lors du premier “Jeudivins”, c’est le Latium qui aura la vedette le 5 avril, et, le 3 mai, la Vénétie s’offre la tête d’affiche. Pensez à réserver !
Restaurant Divinamente Italiano
28 rue Notre Dame des Victoires, Paris 2e
Tél. : 01 47 03 38 41
Les Jeudivins, dégustation et dîner avec accord mets/vins : 80 € par personne.
Par Cécile Fortis
Un restaurant comme j’aime !
PS : En plus, la photo permet de montrer mes tableaux en fond, lorsque j’avais exposé en septembre 2010.